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古罗曼小教堂的故事(Chateau de la Vieille Chapelle) ----波尔多名酒

古罗曼小教堂城堡是建于公元十二世纪的罗马式小教堂,地处卢恭市和吉宏德省的卡尔内岛区域内,她依偎着多尔多涅河,悄悄天栖息于二十一公顷的地皮上,个中8.66 公顷的地皮上种着葡萄。


她也被称为圣母小教堂,早年是卡尔内岛教区的天主教文化中心(古法语中也称为公墓岛),是波尔恭聂国王和北部异教徒(诺尔曼人、西克人……)放肆决战苦战的效果。

直到法国大革命期间前,小教堂一向寓居着贝尼迪克坦僧侣。最初一名正在此寓居的是AntoineTesseydre 神甫,正在1724年出生于奥佛涅省,1772年被录用为“卡尔内岛教区神甫”。

时光荏苒,历经800多年汗青浸礼,现在的古罗曼小教堂成为了琼浆的殿堂。


酷爱,是品格的包管

小教堂自2009年最先停止使用化肥、除草剂和杀虫剂以改进泥土,2013年获法国农业部承认为有机葡萄庄园,葡萄酒品格大为进步。

小教堂城堡酿酒团队经验丰富且知名度很下,他们发扬传统肉体,承袭深沉的手艺沉淀,正在那片陈腐的地皮上酿造出滴滴醇厚的葡萄酒。

Frederic 和 Fabienne:怀着对葡萄酒的酷爱,经由多年勤奋征采,终究正在2006年买下古罗曼小教堂城堡,实现了本身的空想。他们不只正在法国并且正在别的国度勤奋推行古罗曼小教堂城堡葡萄酒。

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Bernard Taudin:本来的城堡仆人,不只取“他”的葡萄树连结着异常密切的干系,并且对葡萄园的情况管窥蠡测。他是酒库总管,也是葡萄种植师。

Olivier Dauga(酿酒师):资助酒庄不断提高入库酒的质量和葡萄树的质量,使得小教堂葡萄酒可以或许成为那一代波尔多葡萄酒中的佼佼者。

Catherine(酿酒师):凭据酒庄葡萄酒的品种和功绩目的,资助酒庄扩大葡萄酒的市场。

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立异,持续发展
● 小教堂干红葡萄酒被选为100款2010年随时随便波尔多葡萄酒 !
● 小教堂干红葡萄酒进入2010年第二届国际葡萄酒挑战赛 !
● 2008-国际葡萄酒及烈酒比赛银奖
● 2008-波尔多品酒比赛-阿基坦葡萄酒银奖
● 2011-波尔多阿基坦葡萄酒大赛金奖
● 2011-洛杉矶国际葡萄酒及烈酒大赛铜奖
● 2011-广州国际名酒展“最好红葡萄酒奖”
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品格,流传的泉源

八百年古堡,古罗曼小教堂
法国波尔多,AOC 法定产区
传统取沉淀,作育佳酿琼浆
屡获酒业奖,本瓶原装入口
品尝取享用,小教堂葡萄酒

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